江西惠长隆农业生态科技有限公司(以下简称江西惠长隆农业)是一家集农业产业开发,山茶油种植、食品研发与生产、农产品销售为一体的农业产业化龙头企业。涵盖从畜禽养殖和屠宰、食品研发与生产、农产品开发和销售等诸多业务。

    江西惠长隆农业拥有23年的商品鹅规模化养殖推广和产业化运营经验,以及十多年餐饮食材的从业经历。为了保持全产业链优势,公司在研发上持续投入,紧跟消费市场,开发出的风吹腊味系列以健康、低盐、不烟熏为卖点风靡湘、赣餐饮界。为迎合即食产品的主流消费趋势,利用成熟风干工序、结合传统酱卤技术和现化灭菌工艺,在保留食材原有风味和方便保存的前提下,经不断探索和改进,开发出鲜卤系列、香辣系列、手撕系列等产品,深受市场喜爱。推出的风干腊味、熟食卤味等系列特色产品,均已认定为全省扶贫产品,深受社会各界认可和消费者的广泛好评。在今后的发展中,公司牢记“与农户同呼吸等富裕,用良心做食品铸安全”的使命,为乡村振兴出一份力。

    品牌介绍:

    江西惠长隆农业生态科技有限公司依托全产业链布局的优势,成功打造出“牧鹅女”、“牧鹅女鲜卤”、“腊小马”、“佶小马”和“吉森泰”五大品牌。其中,“牧鹅女”专注于高端地方特产系列(吉水六只脚、吉水板鹅、庐陵腊酱鹅、手撕鸭等);“牧鹅女鲜卤”专注于休闲卤味熟食连锁经营;“腊小马”主打商超系列(吉水板鹅、风干腊鹅、风干腊鸭、风干腊鸡等产品);“佶小马”专注于餐饮食材系列(风吹腊鹅、风吹腊鸡、白切鹅、腊酱鸭、辣汁脆肠等产品);“吉森泰”专注于山茶油系列产品。

吉水县交通便利、物产丰富饶、家禽养殖产业历史悠久,早在先秦时期,就有驯化家禽的记载。尤其是到了现代,养鹅、养鸭、养鸽这三大代表性的家禽养殖产业更是蓬勃发展,具备规模优势。县政府也因势利导,提出“吉禽三宝”发展战略,将全县的优势农牧产业打造成为乡村振兴、发展一方经济的富民产业。

江西惠长隆农业为了响应政府号召,以鹅、鸭、鸽三种家禽为原料,开发出品味众多的休闲零食,有香辣系列、手撕系列等产品。

“吉水六只脚”指的是一只鹅、一只鸭、一只鸽,这三种家禽合在一起有六只脚。为了便于记忆,江西惠长隆农业将这三种家禽开发的休闲零食产品亲切的称为“吉水六只脚”。